安くて安全で美味しいお米

安心安全で美味しい新潟県認証コシヒカリ白米9kg：5,000円で産直しています。

安全で安心なお米
米作りでは一般的に安全性を高める方法として、減農薬減化学肥料栽培を指すことが多いようです。 それは、各県の一般的な栽培よりも概ね５０％以上の減農薬と減化学肥料栽培をガイドラインとしています。新潟県の場合もＪＡと連携して、標準的な栽培よりも５０％以上の削減を基準値としています。JAの特別栽培をさらに発展的に進化させた米が新潟県認証特別栽培米です。 地域認証委員会が、栽培管理計画などの検討や栽培状況などの現地調査を行い、県認証制度運営委員会を設置し、適正な運営が図られるよう、認証制度全体を監視します。その結果に基づき知事が認証します。 つまり、県の認証基準をクリアするには、通常栽培よりも優れた栽培技術と、管理能力を求められ、それに伴う設備や諸経費の増加から値段（価格）も高くなってしまいます。 有機質５０％以上配合の高価な肥料を使い、農薬を使わない種籾消毒には３０万円以上の新規に設備をしなければなりません。 このようにして、安全で安心なお米は栽培されます。
新潟県認証特別栽培米の産地直送直売で、安全と安心を安価で、しかも美味しいままでお届けしています。
安いお米
米の中心価格は平成２１年１月現在玄米６０ｋｇで、最高は新潟県魚沼産コシヒカリの25,091円を最高に北海道きらら３９７の13,784円まで各種の値段があります。下表を参考に、現在購入しているお米の価格を考察してください。（単位：円/玄米60kg） 産地  品種銘柄   地域区分  ２１年１月 産地  品種銘柄   地域区分  ２１年１月   北海道 きらら３９７    13,784  新潟  コシヒカリ  魚沼  25,091  青森 つがるろまん    14,490  新潟  コシヒカリ 岩船   17,435  岩手 ひとめぼれ   15,537  新潟  コシヒカリ  佐渡 17,421  宮城 ひとめぼれ    15,410  新潟  コシヒカリ  一般  17,179         新潟 こしいぶき   14,923  秋田 あきたこまち    15,105  茨城  コシヒカリ   15,431  山形 はえぬき    14,674  栃木  コシヒカリ   15,174  山形 コシヒカリ    16,126  千葉  コシヒカリ   15,344  福島 ひとめぼれ    14,818  長野  コシヒカリ   15,660  福島 コシヒカリ  会津 16,258  富山  コシヒカリ   15,978 岐阜 コシヒカリ   15,477 石川 コシヒカリ   15,193 三重 コシヒカリ   15,429 福井 コシヒカリ   15,586 熊本 コシヒカリ   15,646 滋賀 コシヒカリ   15,466 熊本 ヒノヒカリ   14,879 鳥取 コシヒカリ   15,487 ２０年度産の相対取引価格ですので、理解しにくいでしょうから新潟コシヒカリ一般を例に解説します。 玄米60kgは白米で54kgになります。（17,179÷54≒318円/1kg） 単純に利益を含めて仕入れ値の150%で販売すると、4770円/10kgになります。（318×150%×10=4,770円） これに運賃の700円を加えると5,470円となります。 一ヶ月5,470円/新潟コシヒカリ10kgで、安全安心安価な美味しい新潟コシヒカリを、成人大人二人分購入することは、贅沢なことではないと思います。
美味しいお米
美味しいお米は、稲の品種・土壌・気候・水・肥料・栽培環境・etcによって微妙に変化しますので、同じ土地で同じ人が作っても、毎年同じお米が収穫できるとは限りません。必須条件としては、気候風土に適合した品種の選択と、優れた有機質肥料の選択だと思います。
安全で安くて美味しいお米
安全性を求めながら、さらに美味しさも追求するのですから、安いお米は到望めないでしょう。 そこで、その条件を満たす方法として、産直がそれに近いのではと思います。産直でも、産地直送と生産者直送を、同じとみなすか区別するかは別問題として、世間一般に言う【生産者の顔の見えるお米】と言うことになります。 農家の産直なら、栽培記録もあり家族の顔も確認することができます。さらに、その多くは公的機関の認証を受けていますので、安全・安心・安価・美味しいお米の購入が可能となります。
Microsoft Internet Explorer のバージョンによって「ネットで注文」をクリックすると警告の表示が出る場合が有ります。これはWeb サイトには有効な証明書があり名前やクレジット カード番号などの情報を暗号化することによって、ほかの人に見られることなく送信できることを意味します。セキュリティで保護された Web サイトに移動するときに、このダイアログ ボックスが表示され、OKをクリックすると鍵が掛かった状態の錠前のアイコンがステータス バーに表示されますのでご確認下さい。安全性の詳細はこちらからご確認下さい。
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